Por medio de la alimentación, el cuerpo obtiene la energía y los nutrimentos indispensables para poder crecer, desarrollarse y mantenerse sano.
Una alimentación correcta es la que incluye en cada tiempo de alimentación, (desayuno, comida y cena) por lo menos un alimento de cada grupo.
Completa,es decir que incluya por lo menos un alimento de cada grupo en cada tiempo de comida.
Equilibrada, que los alimentos contengan entre sí las proporciones nutritivas recomendadas para crecer, desarrollarse y mantenerse sano.
Higiénica, preparar los alimentos con la limpieza necesaria para no enfermarse.
Suficiente, consumir en cada comida la cantidad necesaria de alimentos para cubrir las necesidades nutricias.
Variada, incluir alimentos de diferentes sabores, colores, olores y consistencias en cada comida, para evitar la monotonía y asegurar el consumo de los diferentes nutrimentos que requiere el organismo.
Adecuada, que sea adecuada al gusto, costumbres, disponibilidad y accesibilidad de las personas.
Es muy importante tomar en cuenta los hábitos de cada familia, para poder llevar a cabo una alimentación correcta:
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